探索商業(yè)化，葉菜俠讓“植物工廠”走進(jìn)社區(qū)
作者: 時(shí)間: 2024-09-26
第四屆“多多農(nóng)研科技大賽”決賽在7月上旬已打響，6支隊(duì)伍要進(jìn)行為期半年、兩大任務(wù)的比拼：集裝箱改造和生菜種植。
首先，各團(tuán)隊(duì)需針對(duì)賽事主辦方統(tǒng)一提供的集裝箱進(jìn)行自行設(shè)計(jì)和改建。經(jīng)過(guò)40多天的施工，改裝完畢的6只集裝箱植物工廠已于9月初被送至決賽場(chǎng)地——上海崇明光明花博邨的花藝館，等待評(píng)委打分。
大賽鼓勵(lì)參賽隊(duì)伍改建集裝箱時(shí)合理布局空間，擴(kuò)大作物產(chǎn)量，同時(shí)要符合工作要求、設(shè)計(jì)美觀，并兼顧設(shè)計(jì)的可復(fù)制推廣性。此外，比賽還限定，硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)、自動(dòng)化系統(tǒng)、安裝運(yùn)輸費(fèi)用的上限為40萬(wàn)元。
眼下，各團(tuán)隊(duì)已進(jìn)入葉菜種植階段的較量：在純?nèi)斯す猸h(huán)境下水培“優(yōu)雅”生菜，最后50天的種植成果計(jì)入最終成績(jī)。
與其他參賽團(tuán)隊(duì)相比，葉菜俠的“植物工廠”獨(dú)具一格。考慮到產(chǎn)量，多數(shù)參賽團(tuán)隊(duì)盡最大努力充分利用集裝箱內(nèi)部空間種植生菜，但葉菜俠隊(duì)卻拿出近1/4的空間打造了一個(gè)“前艙”，整齊配備了肥料、工具盤、操作工具、清洗工具、監(jiān)測(cè)工具等所有物料，并落地5S標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系，讓種植小白也能“一鍵”縱享種植樂(lè)趣。
提及改造初衷，隊(duì)長(zhǎng)解曉巍表示，相較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，植物工廠對(duì)操作人員的要求更高，不僅要懂農(nóng)業(yè)種植，還要有工學(xué)等交叉學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備，成為植物工廠商業(yè)化需要攻克的難題之一，“所以，我們希望打造一個(gè)中小型生活社區(qū)能夠買得起、玩得轉(zhuǎn)，本地供應(yīng)商修得了的集裝箱植物工廠”。
一方面，葉菜俠隊(duì)在產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)上追求簡(jiǎn)單、時(shí)尚、大方，并借鑒當(dāng)下火爆的社區(qū)“口袋”概念，給集裝箱植物工廠取名“口袋農(nóng)場(chǎng)”。另一方面，即按照“設(shè)備倉(cāng)+種植倉(cāng)”的模式，對(duì)集裝箱進(jìn)行改造，讓工具、耗材、操作、工藝、收獲都能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
“我們的目標(biāo)是提供一套完整的植物工廠解決方案。”在解曉巍看來(lái)，這場(chǎng)比賽并非軍備競(jìng)賽，不僅僅為了攀登技術(shù)高點(diǎn)，還要保障整個(gè)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)自主生產(chǎn)，同時(shí)降低種植門檻，展現(xiàn)出方案的商業(yè)想象力，“我們可以推廣、銷售的產(chǎn)品不僅是植物工廠，也可能是菜苗、民生基礎(chǔ)配套設(shè)施服務(wù)等”。
在解曉巍的暢想里，未來(lái)，“口袋農(nóng)場(chǎng)”可能走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校，成為一個(gè)絕佳的蔬菜展示平臺(tái)、銷售平臺(tái)甚至教學(xué)平臺(tái)，“比如，我們?cè)绯靠梢栽?lsquo;口袋農(nóng)場(chǎng)’買一份夾有新鮮生菜葉的三明治、要一杯咖啡或沙拉碗”。
首先，各團(tuán)隊(duì)需針對(duì)賽事主辦方統(tǒng)一提供的集裝箱進(jìn)行自行設(shè)計(jì)和改建。經(jīng)過(guò)40多天的施工，改裝完畢的6只集裝箱植物工廠已于9月初被送至決賽場(chǎng)地——上海崇明光明花博邨的花藝館，等待評(píng)委打分。
大賽鼓勵(lì)參賽隊(duì)伍改建集裝箱時(shí)合理布局空間，擴(kuò)大作物產(chǎn)量，同時(shí)要符合工作要求、設(shè)計(jì)美觀，并兼顧設(shè)計(jì)的可復(fù)制推廣性。此外，比賽還限定，硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)、自動(dòng)化系統(tǒng)、安裝運(yùn)輸費(fèi)用的上限為40萬(wàn)元。
眼下，各團(tuán)隊(duì)已進(jìn)入葉菜種植階段的較量：在純?nèi)斯す猸h(huán)境下水培“優(yōu)雅”生菜，最后50天的種植成果計(jì)入最終成績(jī)。
與其他參賽團(tuán)隊(duì)相比，葉菜俠的“植物工廠”獨(dú)具一格。考慮到產(chǎn)量，多數(shù)參賽團(tuán)隊(duì)盡最大努力充分利用集裝箱內(nèi)部空間種植生菜，但葉菜俠隊(duì)卻拿出近1/4的空間打造了一個(gè)“前艙”，整齊配備了肥料、工具盤、操作工具、清洗工具、監(jiān)測(cè)工具等所有物料，并落地5S標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系，讓種植小白也能“一鍵”縱享種植樂(lè)趣。
提及改造初衷，隊(duì)長(zhǎng)解曉巍表示，相較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，植物工廠對(duì)操作人員的要求更高，不僅要懂農(nóng)業(yè)種植，還要有工學(xué)等交叉學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備，成為植物工廠商業(yè)化需要攻克的難題之一，“所以，我們希望打造一個(gè)中小型生活社區(qū)能夠買得起、玩得轉(zhuǎn)，本地供應(yīng)商修得了的集裝箱植物工廠”。
一方面，葉菜俠隊(duì)在產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)上追求簡(jiǎn)單、時(shí)尚、大方，并借鑒當(dāng)下火爆的社區(qū)“口袋”概念，給集裝箱植物工廠取名“口袋農(nóng)場(chǎng)”。另一方面，即按照“設(shè)備倉(cāng)+種植倉(cāng)”的模式，對(duì)集裝箱進(jìn)行改造，讓工具、耗材、操作、工藝、收獲都能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
“我們的目標(biāo)是提供一套完整的植物工廠解決方案。”在解曉巍看來(lái)，這場(chǎng)比賽并非軍備競(jìng)賽，不僅僅為了攀登技術(shù)高點(diǎn)，還要保障整個(gè)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)自主生產(chǎn)，同時(shí)降低種植門檻，展現(xiàn)出方案的商業(yè)想象力，“我們可以推廣、銷售的產(chǎn)品不僅是植物工廠，也可能是菜苗、民生基礎(chǔ)配套設(shè)施服務(wù)等”。
在解曉巍的暢想里，未來(lái)，“口袋農(nóng)場(chǎng)”可能走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校，成為一個(gè)絕佳的蔬菜展示平臺(tái)、銷售平臺(tái)甚至教學(xué)平臺(tái)，“比如，我們?cè)绯靠梢栽?lsquo;口袋農(nóng)場(chǎng)’買一份夾有新鮮生菜葉的三明治、要一杯咖啡或沙拉碗”。